Молочна Квітка

Бринза

146 грн/кг

Бринза – це мякий сир білого або світло-жовтого кольору. Має насичений кисломолочний запах і среднесоленый смак. Консистенція буде однорідна, без малюнка. Гармонійно поєднується зі свіжими овочами, тому її додають у салати. Бринза відноситься до найбільш корисних видів сиру. Пояснюється це відсутністю термічної обробки, при якій гине частина вітамінів та інших корисних речовин. Цей кисломолочні продукт рекомендують вживати людям різного віку, він багатий такими речовинами:

  • вітамін А;
  • вітамін В;
  • вітамін Е;
  • магній;
  • кальцій;
  • фосфор;
  • фтор.